Вообще, если ты читал ответы на вопросы на этом форуме, я постоянно советую создавать резервные копии системы. С помощью какой программы -- не суть важно, не используй только встроенное в систему -- супернеудобное, глючное, непредсказуемое средство. (Я использую AcronisTrueImage) Если бы был этот образ, ты бы восстановился минут за десять. В Windows 7 такой функции для восстановления не предусмотрено, кроме средства восстановления, о целесообразности использования которого я сказал выше. То есть при семёрке -- только переустановка системы.
Вообще в современных ноутбуках для того, чтобы восстановиться к заводским настройкам (в твоём случае к Windows 8), используется скрытый раздел. Чтобы загрузиться с него и начать восстановление, в моём случае в ноутбуке ASUS, при загрузке надо нажимать клавишу F9. Если у тебя этот скрытый раздел не удалён (а он может удалиться, если при установке системы жёсткий диск форматируется), то откат к предустановленной при покупке Windows 8, будет без проблем.
